Le principe de cette technique est de mener le cheval avec un cordon (cordeau) relié à une courroie fixée au mors du cheval. L’animal a appris un code (le plus souvent des à-coups pour tourner à droite et une traction légère pour tourner à gauche) associé à des ordres vocaux.

Les explications et la formation seront assurés par Pierre Nollevaux, débardeur belge, Michel Amstutz, débardeur sundgauvien, Francis Dopff, débardeur et prestataire de services dans les vignes, et Nicolas Sledziona, utilisateur de Traits du Nord et d’une mule picard intégré alsacien (voir l’article « à la découverte du cordeau » sur le site). Philippe Happel ,coach de labour, sera aussi présent, il nous parlera de la technique bas-rhinoise.

La journée se composera d’une partie d’explications et de démonstrations avec les chevaux présents, puis les participants pourront s’essayer à mener les chevaux mis à disposition sous la houlette de leurs utilisateurs habituels.
Le repas sera tiré du sac.

Nous aurons à disposition un piquet de bons chevaux, composé de:

Gamin du A Raz de l’Eau, ardennais, cheval d’expérience que nous avons pu voir l’année dernière à Ensisheim

Gamin à Ensisheim, photo Corinne Pfister

Quito de Luppach, percheron, qu’on a pu apprécier à Levier en 2010 (2eme place au débardage), qui travaille chez Michel Amstutz.

Quito à Ensisheim, photo Aude Schram

Open la Glandée de Stoecken VI, comtois, qui a dernièrement participé aux championnats de France de labour, appartenant à Claude Finck et Aline Révilla.

Open à Feldkirch, photo Ph.Wihmet

Toune Tillas Hussa du Lac, comtoise, qui fait la paire avec Open au labour, à Jeannette Bleny.

Toune au pré avec Open. Photo J.Bleny

Pour vous joindre à nous, contactez-nous par courriel, chevaldetrait68@gmail.com.

En cette période entre deux fêtes, nous avons reçu un mail fort intéressant, le voici retranscrit,
si vous avez des informations sur ce thème, n’hésitez pas à nous contacter, nous transmettrons le résultat de vos recherches et votre adresse à Peter.

« Chers amis,

J’ai trouvé une publication allemande de 1950 (s. att.) où l’auteur écrit qu’on a observé

« en France depuis quelques années » (alors dans les 1940s) qu’il y a une différence

entre les conséquences du tracteur et du cheval sur la terre (la phrase marquée avec le « ! » à la droite).

Connaissez vous des informations ou des publications qui prouve ça?

Merci pour votre réponse et une bonne année 2012.

Cordialement,
Peter (de l’IGZ) »

Nous avons désormais de nouveaux panneaux de présentations, que vous pourrez voir bientôt à la Foire Eco Bio, puis lors de nos manifestations (Pentecôte à l’Ecomusée, Concours d’Elevage..) Merci à Corinne de son aide, et pour les belles images qu’elle, Christian et Marie prennent de nos évênements!

Et voici le nouveau tract de présentation du syndicat, pour le recevoir en pdf, envoyez un courriel à secretariat@chevaldetrait68.org!

Page 1

Page 2Page 3

Page 4

« La Fin du cheval de trait ? Animal utilisé autrefois pour les travaux des champs, il tendait à disparaître suite à la mécanisation de l’agriculture. Aujourd’hui, c’est le grand retour de cet équidé employé en complément du tracteur. Du débardage au labour, il a maintenant un rôle à jouer dans l’économie… »

Doller Hebdo du 17/04/10 au 24/04/10

N’oubliez pas la rubrique carnet d’adresse, où vous pouvez trouver une liste de professionnels de la traction animale.
Grâce à la rubrique agenda venez nous rencontrer.

A propos de la proposition de loi visant à changer le statut du cheval d’animal de rente à animal de compagnie.

Poulinière comtoise lors du concours régional d'Ensisheim 2009

En tant qu’association regroupant éleveurs et utilisateurs de chevaux (de trait) nous nous inquiétons  de cette proposition à plusieurs niveaux:

-D’une part son contenu: nous vous invitons à prendre connaissance de la lettre du GESCA (Groupe des Entreprises du Secteur Cheval en Agriculture) qui démontre bien le non sens d’une telle loi et ses répercussions catastrophiques sur l’ensemble du secteur équin (et non pas seulement «cheval» comme Lionnel Luca l’a formulé, excluant de fait poney, ânes et mulets).

-D’autre part le manque flagrant («cheval» au lieu d’ «équidé») de vision et de connaissance caractérisant cette proposition dont l’application révolutionnerait pourtant le monde équestre et une partie du monde agricole. Dès lors, nous nous permettons de dénoncer un texte s’adressant avant tout à l’affect et dont l’argumentation se cantonne à rappeler les arguments anti-hippophage ayant cours chez des gens sincères dans leur amour du cheval mais non professionnels (souvent déconnectés des réalité de la vie animale et ayant tendance à l’ anthropomorphie), crédules, et malheureusement manipulables.

«Rien ne différencie plus le chien (animal de compagnie) d’un cheval (animal de rente)»

Voilà qui laisse présager de la cohérence des arguments qui suivront; il nous paraît inutile de vous rappeler les différences physiologiques et comportementales qui séparent le chien du cheval. Nous nous en remettons à la lettre du GESCA pour sa bonne contre-argumentation, mais nous nous permettons de citer quelques éléments qui nous auront frappés par leur incohérence et leur naïveté.

«Nul n’imagine de consommer de la viande canine ou féline dans notre pays…[la viande chevaline] entraîne de longs transports à travers l’Europe, dans des conditions trop souvent non conformes à la réglementation.»

Quid de la viande bovine, porcine ou de volaille? Mr. Luca aura été touché par les reportages choc de lobbys anti-hippophagie, mais consomme certainement (comme la plupart des gens) sans remords et sans se poser de questions du poulet ou du porc de batterie (ayant fait des milliers de kilomètres en camion).

La viande issue de chevaux élevés en France est pourtant celle qui offre aux animaux les meilleurs conditions de vie. Qui a déjà pu observer un élevage intensif de poulains à l’ensilage? Qui a déjà imaginé des juments en batterie sous les néons 24 heures sur 24?

Contrairement à ce qu’avancent les groupes de pressions anti-hippophage, la viande de cheval française offre la garantie d’un traitement des animaux bien meilleur (élevage locale, nourriture produite localement) que la plupart des élevages «admis» dans leur terminologie simpliste. Des raisons historiques et un manque d’information entravent le développement de la consommation de la viande chevaline et freinent par là même le développement de l’élevage rendant difficile la préservation de races en particulier de chevaux de trait.

Le débouché viande reste irremplaçable pour les éleveurs, qui peuvent ainsi continuer à sélectionner et proposer des produits destinés à l’utilisation.

Nous sommes pour une protection accrue des animaux notamment lors du transport vers les lieux d’abattage, mais contre la manipulation des foules et les solutions-mirages.

«– un chien est un outil de travail (chien guide d’aveugle, chien de recherche…), le cheval aussi (hippothérapie, collecte des déchets, débardage du bois, labour des vignes…) ;»

Que le cheval soit un outil de travail, nous en sommes convaincus.

Mais Mr. Luca a-t-il réellement pensé à soutenir l’usage de l’outil cheval dans les travaux urbains et agricoles à la charge des communes qu’il représente? Ou cela n’est-t-il qu’un argument cosmétique faisant encore une fois vibrer la corde de l’affect pour ralier le plus de monde?

Le syndicat d’élevage et d’utilisation des chevaux de trait du Haut Rhin, en partenariat avec la FECTU (Fédération Européenne du Cheval de Trait pour la promotion de son Utilisation) et le CERRTA (Centre Européen de Ressources et de Recherche en Traction Animale) a engagé une discussion avec des parlementaires européen afin d’ inscrire l’énergie animale sur la liste européenne des énergies renouvelables. Quel est l’avenir d’un tel projet d’envergure Européene si cette loi régressive (le 10 février 2005, le statut d’exploitant agricole est accordé aux entreprises exerçant des activités hippiques) est appliquée?

Bien que convaincu du caractère anecdotique et simpliste des arguments étayant cette proposition de loi, nous sommes inquiets devant la puissance des lobbys de la protection animale. Nous n’avons pas leurs moyens, mais nous pensons que les animaux de trait (notamment le cheval mais aussi les autres équidés et au même titre les bovins ), ont un rôle actif et utile à jouer pour répondre aux défis d’aujourd’hui et de demain. Ils pourront difficilement le faire en étant relégués au statut d’animal de compagnie.

Notre devoir en tant qu’association de promotion de l’élevage et de l’utilisation des chevaux de traits, est d’alerter sur les méfaits des idées qui malheureusement continuent à faire leur chemin dans l’opinion publique, relayées par des associations de défense des animaux qui, ici, se trompent de combat. S’attaquer à la viande chevaline en communiquant sur des maltraîtances (dont nous ne nions pas la gravité) est plus aisé que d’autres combats que nous menons, comme celui de promouvoir la consommation d’animaux ayant eu les meilleures conditions de vie possible.

Entre un équidé objet/animal de compagnie et un équidé de rente au service de l’homme qui vit en adéquation avec sa nature, notre choix est fait, et nous comptons sur votre soutient et votre sagesse afin de rester vigilant et d’empecher que cette loi ne soit votée et qu’il ne soit trop tard.

POUR ALLER PLUS LOIN………….

la lettre du GESCA;

http://www.france-trait.fr/userfiles/5/File/note-gesca-2010–2.pdf

la proposition de loi;

Enregistré à la Présidence de l’Assemblée nationale le 24 janvier 2010.

PROPOSITION DE LOI

visant à modifier le statut juridique du cheval en le faisant passer d’animal de rente à animal de compagnie,

(Renvoyée à la commission des affaires économiques, à défaut de constitution

d’une commission spéciale dans les délais prévus par les articles 30 et 31 du Règlement.)

présentée par Mesdames et Messieurs

Lionnel LUCA, Jean-Michel FERRAND, Daniel FASQUELLE, Lucien DEGAUCHY, Jean-Michel COUVE, Jean-Marc ROUBAUD, Jacques Alain BÉNISTI, Jean-Marie MORISSET, Thierry MARIANI, Éric STRAUMANN, Alain MOYNE-BRESSAND, Jean ROATTA, Arlette GROSSKOST et Maryse JOISSAINS-MASINI,

députés.

EXPOSÉ DES MOTIFS

Mesdames, Messieurs,

Après avoir été, pendant des décennies, un animal de labeur, la plus noble conquête de l’homme est aujourd’hui essentiellement cantonnée aux activités sportives et de loisirs.

Alors qu’il est considéré comme animal de compagnie par beaucoup, qu’il rapporte des sommes faramineuses dans le milieu des courses hippiques, le cheval est pourtant, à ce jour, toujours assimilé à un animal de rente dont le destin final est l’abattoir.

Nul n’imagine de consommer de la viande canine ou féline dans notre pays. Celle du cheval est également de plus en plus décriée par nos compatriotes, d’autant plus qu’elle entraîne de longs transports à travers l’Europe, dans des conditions trop souvent non conformes à la réglementation.

Il est également reconnu scientifiquement que la thérapie associée au cheval est une méthode extrêmement riche pouvant apporter de larges bénéfices sur le plan médical, mental, et social. Le cheval par sa sensibilité tactile particulièrement affinée représente un catalyseur pour l’accès à la communication chez des individus qui en sont dépourvus, du fait de diverses pathologies de type émotionnel, physique ou psychiatrique. Sa relation à l’homme passe le simple stade de l’animal pour être un véritable soutien physique et psychique de l’homme.

Rien ne différencie plus le chien (animal de compagnie) d’un cheval (animal de rente) :

– un chien est un outil de travail (chien guide d’aveugle, chien de recherche…), le cheval aussi (hippothérapie, collecte des déchets, débardage du bois, labour des vignes…) ;

– un chien est un bien commercial, le cheval aussi ;

– un chien est un agrément pour l’humain, le cheval aussi (cheval laissé en pâture) ;

– le chien est un compagnon de loisir et de compétition (sports tels que l’agility, le canicross…), le cheval aussi (centre équestre, concours de saut d’obstacles).

Le Gouvernement a pris en compte cette relation particulière qui unit l’homme au cheval en travaillant sur l’abrogation de l’arrêté du 4 mai 1992 (relatif aux centres d’incinération de cadavres d’animaux de compagnie) afin d’autoriser l’incinération des chevaux. De plus, les chevaux de la garde républicaine ne sont plus envoyés à l’abattoir en fin de carrière mais peuvent être rachetés par les cavaliers ou confiés, à titre gracieux (depuis 1992), à une association de protection animale.

Si cette démarche reconnait déjà le statut particulier du cheval, ami de l’homme, l’objet de cette proposition de loi est de mettre en concordance l’opinion de nos compatriotes et le statut juridique qui lui est réservé. Ainsi, l’objet de cette proposition est de modifier la classification juridique de l’équidé pour que, d’« animal de rente », il soit désormais classifié comme « animal de compagnie ».

En effet l’article L. 214-6 du code rural, paragraphe 1, dispose : « On entend par animal de compagnie tout animal détenu ou destiné à être détenu par l’homme pour son agrément. »

C’est pourquoi, il semble légitime d’attribuer en cohérence aux équidés le statut juridique d’« animal de compagnie » auprès de l’homme.

PROPOSITION DE LOI

Article unique

Avant l’article L. 212-9 du code rural, il est inséré un article L. 212-9 A ainsi rédigé :

« Art. L. 212-9 A. – Le cheval est un animal de compagnie tel que défini par les dispositions du présent code à l’article L. 214-6. »

]]> http://www.chevaldetrait68.org/2010/05/a-propos-de-la-proposition-de-loi-sur-le-statut-du-cheval/feed/ 4 http://www.chevaldetrait68.org/2010/01/concours-de-pointage-a-rouffach-2010/ http://www.chevaldetrait68.org/2010/01/concours-de-pointage-a-rouffach-2010/#comments Wed, 13 Jan 2010 13:50:21 +0000 Isabelle http://www.chevaldetrait68.org/?p=313 Le jeudi 12 janvier 2010 s’est déroulé au club hippique de rouffach un concours de pointage équin. Les lycéens rouffachois et les élèves de BEP du CFA agricole d’Obernai ont paritcipé à cette journée en jugeant six chevaux, trois chevaux de trait de race comtoise et trois chevaux de selle français, dans l’espoir de gagner une place pour aller pointer à la finale nationale au salon de l’agriculture de Paris. Le concours à été organisé en 2 parties: le pointage « cheval de trait » et le pointage « cheval de selle ».

Merci à Aurore Holtzheyer et Serge Kraft pour leur présence et pour avoir mis à disposotion leurs chevaux franc comtois (Rebel Pour Aurore; Ophelia et Noisette pour Serge)

Lien vers les photos flickr

Heures travaillées par an     800        1000        1200
cout horaire du matériel (€)     6,28       5,02       4,18
cout horaire soins cheval (€)   4,85       4,85       4,85
cout horaire humain(€)           28,89     28,89     28,89
cout total horaire(€)              40,02     38,76     37,92
(Schroll 2008)

Quelques documents distribués durant la soirée:
L’utilisation contemporaine du cheval de trait

Comparaison cheval-tracteur

Article de R_Scharnholz paru dans le revue S!lence de mars 2008

Voici donc un petit compte rendu de ces quelques jours passionnants à tout les niveaux, je ne rendrai évidemment compte que de la partie cordeau (pour le reste, me consulter).

Donc le cordeau, technique le plus souvent rencontrée du nord de la France à la Belgique, inventée par les charretiers des grandes exploitations devant mener de grandes attelées en travail agricole, sur de grandes parcelles.

Les régions de petites structures familiales, préférant développer des chevaux type bidets à tout faire, sont souvent restées aux guides, les surfaces cultivées dans ce type d’exploitations ne nécessitant pas autant de chevaux, les charretiers pouvaient rester aux guides sans problèmes.

La technique du cordeau repose sur l’utilisation de la voix et une relation charretier/cheval nécessairement plus développée qu’aux guides. L’enrênement spécifique est constitué de la courroie, sorte de rêne d’un seul tenant passant dans l’anneau gauche du collier et au dessus du collier picard ou belge (dont les attelles sont reliées au-dessus). De telle façon la courroie est décentrée, ce qui facilite la compréhension de l’ordre de tourner à gauche (dans certains cas, la courroie ne passe que sur le dessus du collier). Sur la courroie vient s’enfiler un anneau auquel est fixé le cordeau. Celui ci peut être de longueur et de diamètre variable, même si on voit souvent des cordeau de petit diamètre, environ 6 mm.

Le principe de menage consiste à demander la gauche d’une tension continue (le décentrage de la courroie facilitant la compréhension de cette indication), la droite s’obtient par des à-coups sur le mors. L’arrêt et le démarrage se font à la voix. On dose le tournant en jouant de la voix et de la main, il est possible d’obtenir un demi tour sur place ou une large courbe de manière précise.

Le mors est droit, d’une pièce. Les mors brisés et les branches mobiles, en pivotant ôteraient la précision des ordres et gêneraient la compréhension du cheval (du fait par exemple du décentrage de la courroie). Les branches (donc fixes) peuvent être plus ou moins longues (généralement 15 cm) le mors est assorti d’une gourmette. Ce mors assez dur accompagne la parole du charretier, qui n’agit pas intempestivement sur la bouche. Le cheval dressé obéit plus volontiers à la voix, il a de fait tendance à être calme et disponible, et n’attrape pas la bouche dure liée à la mauvaise utilisation d’un mors sévère.

L’avantage principal de cette technique est évidemment la mobilisation d’une seule main pour mener un ou plusieurs chevaux. Technique réservée au travail agricole ou forestier, le cheval est au pas. Dans cette mesure il est également possible d’atteler des tombereaux ou autres charrettes au cordeau. Un autre avantage est l’importance de la voix, qui renforce la relation homme/cheval. Il va sans dire que plus le cheval est utilisé, meilleur il devient.

En attelage agricole, on peut atteler un grand nombre de chevaux et ne tenir qu’un cordeau, celui du cheval de laignée, de main ou de tête selon les régions, et qui est le cheval le plus à gauche. Les autres chevaux, les « sous verches » sont au « faux cordeau ». Le cordeau est attaché au « trapsier » (mot autochtone qui veut dire palonnier), la légère tension du cordeau étant réglée par rapport aux traits. Les sous-verches sont liés au cheval de laigné par des alliances. Ils sont attachés 20 cm en arrière du cheval de gauche, qui peut ainsi les pousser lors des tournants à droite.

Pour les travaux forestiers type débardage, et les situations particulières telles que les concours, chaque cheval a son cordeau, même en paire, pour encore plus de précision.

Pour finir, quelques ordres de différentes régions pour se donner des idées..

Gauche- Droite

Sou- Iha (bretons)

De-Huto (nord)

Dia – Huho (Oise)

Ieu-Ach (belge)

Icht-Hot (nous)

et quelques mots exotiques;  « enraquer, tignons, tcho et tchote, trapsier, el cheval, du brun…. »

Enregistrement audio des présentations du colloque (3H15)

Le lien vers le fichier audio

L’enregistrement est malheureusement fortement saturé à cause d’un ennui technique mais reste largement audible! Merci à la commune de Lampertheim et les haras nationaux pour nous avoir permis de faire l’enregistrement ainsi qu’aux intervenants pour partager leur support de présentation.

Les présentations:
brigade verte haut rhin / Lyon / Equiterra Présentation Vincent YVER / CFCU-Lampertheim10092009 / Maxéville / Présentation EPL AGRO Cheval 09 / S.POUCETHNCONSEILINGENIERIE / Ungersheim Présentation RICHELIEU / Ville de Strasbourg / villeLampertheim / Programme du colloque

Le jeudi 10 septembre 2009 la commune de Lampertheim dans la communauté urbaine de Strasbourg organisait avec la Région Alsace et les Haras nationaux  un colloque sur l’emploi du cheval utilitaire dans les collectivités .

Parrainé par la Région Alsace , ce colloque s’adressait à l’ensemble des élus alsaciens et a pour objectifs de faire connaître les utilisations modernes du cheval et donner les outils de bases aux porteurs de projets sur la base de témoignages d’expériences en cours et de démonstrations pratiques.

Au programme de la  matinée deux tables rondes , l’une portant sur les différentes formes d’emploi du cheval en ville et l’autre sur les métiers liés au retour de la traction animale.

Les collectivités pionnières dans le domaine en Alsace Lorraine comme les communes d’Ungersheim, Pfaffenhoffen, Lampertheim, Strasbourg et Maxéville seront invitées à témoigner sur l’emploi de chevaux cantonniers pour des tâches de transport , d’entretien et de collecte.

La gestion des espaces  verts urbains fera l’objet d’une intervention particulière de la ville de Lyon

L’emploi du cheval dans des missions de prévention à cheval en milieu urbain ou rural sera également décrit par la Brigade verte du Haut Rhin et par la ville de Blois.

Le développement de ces projets suscite de nouveaux besoins en matière de formation des hommes et des chevaux  et de soutien aux métiers de services et d’accompagnement aux porteurs de projets.

Les interventions de l’association Equiterra , du lycée agricole de Verdun, du syndicat des éleveurs des Vosges et de Haras nationaux conseil innovation (HNCI) traiteront des dispositifs existants et des projets structurants à développer pour consolider cette filière génératrice d’emplois.

La filière de production de matériels hippotractés adaptés (balayeuse, tondeuses, omnibus, écocollecte ) sera également présente avec présentation de matériels moderne toute la journée et ateliers de démonstrations pratiques l’après midi avec cinq chevaux territoriaux au travail.